Zimowe czosnkowe rEWOLUCJE!

Czosnek  z łacińskiego Allium L.  rodzaj roślin z rodziny amarylkowatych (Amaryllidaceae). Pochodzi z Azji i obejmuje aż 700 gatunków. Czosnek towarzyszy człowiekowi co najmniej 5 tys. lat…Większości z nas kojarzy się z odstraszaniem wampirów oraz nieprzyjemnym zapachem. Jest wykorzystywany nie tylko w kuchni, jako aromatyczna przyprawa, ale także w domowej apteczce jako naturalny antybiotyk, lek na przeziębienie, grypę, itp.

b9016e9cce0d1154e2749acab64087c0

Inne właściwości czosnku:

-odkażające, przeciwwirusowe i przeciwzapalne

-przeciwgrzybicze

-rozrzedzające krew (obniża ciśnienie)

-obniża poziom złego cholesterolu (nieznacznie)

-obniża poziom cukru we krwi

-wzmacnia wytrzymałość sportowców

-pozytywnie wpływa na libido 😉

-spowalnia proces namnażania się komórek nowotworowych

-koi bóle głowy i ułatwia zasypianie

Składniki czosnku:

-woda 60%

-węglowodany 33%

-olejki eteryczne

-lotne i organiczne związki siarkowe-allina i skordynina A i B

-flawonoidy, witaminy z grupy B, witamina C, potas, żelazo, magnez i selen.

Włączenie czosnku do diety jest dobrym posunięciem w profilaktyce chorób serca, infekcji i przeziębień. Nie należy przy tym przesadzać z jego ilością. W nadmiarze czosnek może wywołać problemy żołądkowe, ból głowy, uczucie zmęczenia oraz biegunkę. Ze względu na fakt, iż czosnek rozrzedza krew, nie powinien być spożywany przez co najmniej siedem dni przed operacją. Może wchodzić w interakcję w niektórymi lekami, toteż nie każdy powinien je spożywać.

A jak pozbyć się nieprzyjemnego czosnkowego zapachu aby nasi znajomi nie uciekli zbyt daleko?

Żuj zieloną natkę pietruszki lub goździki/ zjedz kilka ziarenek palonej kawy/ łyżeczkę miodu/ jabłko/ popij jogurtem lub mlekiem, ewentualnie czerwonym winem 😉

Lecznicza mikstura przed przeziębieniem:

5 ząbków czosnku-rozgniecionych

sok z 2 cytryn

2 łyżki miodu

szczypta imbiru

rcaNUh3pQ9GD8w7Iy8qE__DSC0940

Wszystkie składniki wymieszaj, odstaw w ciepłe miejsce na ok. 2 godz., popijaj 2-3 łyżki mikstury przez 2 dni (po tym czasie przygotuj nową miksturę). Postawi cię na nogi, gwarantuje!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s