Czy powinniśmy ograniczać jajka w codziennej diecie?

Jajka królują w naszej diecie od dawna, to najczęściej wybierane przez nas śniadanie. Są niezwykle wartościowe, sycące i dobrze wpływają na glikemię, dlatego będą dobrym wyborem na śniadanie wśród osób, które mają problemy z prawidłowym poziomem cukru we krwi (cukrzyca, insulinooporność).

Zawarte są w nich wszystkie składniki odżywcze, niezbędne do wytworzenia nowego życia. Nie bez powodu jajko to symbol Świąt Wielkiej Nocy, symbol Zmartwychwstania- nowego życia. Czytaj dalej Czy powinniśmy ograniczać jajka w codziennej diecie?

Reklamy

Czy płatki śniadaniowe to naprawdę dobry start dla Ciebie lub Twojego dziecka?

Płatki do mleka lub jogurtu to najszybsza i chyba najbardziej popularna wersja śniadania zwłaszcza wśród dzieci. W dostępnych w sprzedaży jest wiele ich rodzajów. Najchętniej wybierane są oczywiście te najsłodsze i dostępne w najbardziej wymyślnych kształtach. Taki wybór nieświadomych konsumentów, zarówno dzieci jak i ich rodziców, jest najmniej zdrową alternatywą najważniejszego posiłku w ciągu dnia. W ten sposób dostarczamy naszemu organizmowi silnie przetworzonych, a więc bezwartościowych zbóż, a także cukru, wzmacniaczy smaku, konserwantów, itp. Zamiast dobrej porcji Czytaj dalej Czy płatki śniadaniowe to naprawdę dobry start dla Ciebie lub Twojego dziecka?

Pudding z tapioki

Czy próbowaliście już TAPIOKI?

My ją uwielbiamy za pyszne puddingi, które można z niej wyczarować.

Wytwarza się ja z manioku (warzywo podobne do naszych ziemniaków), jest lekkostrawna, bezglutenowa, nie uczula. Stąd będzie bardzo dobrym rozwiązaniem dla alergików i małych dzieci. A propos dzieci, nasza Zosia uwielbia tak przygotowany deser, to jej ulubiona przekąska w ciągu dnia. Jest bardzo pożywna i stosunkowo niskokaloryczna. Gotuję ją na mleku i dodaję różne owoce, wiórki kokosowe, rodzynki. Bardzo często przygotowuję także wersję z gorzką czekoladą i bananem. Czytaj dalej Pudding z tapioki