Poznaj najprostsze przepisy na 2 uniwersalne sosy do sałatek.

Sałatki to najczęściej wybierane przeze mnie drugie śniadanie. Są pożywne, lekkostrawne, dostarczają dużej ilości błonnika, który dba o nasze zdrowe szczupłe ciało. Pełno w nich wartościowych składników odżywczych. Warto je zatem włączyć do codziennego jadłospisu. O tym, jak je przygotowywać w błyskawiczny sposób pisałam Tu.

Dziś jednak rozwinę temat sosów do sałatek, bo ten temat bywa kontrowersyjny. Często aby ułatwić sobie przygotowanie sałatek sięgacie po tzw. gotowe sosy. No cóż…. Jest to

Wartościowe drugie śniadanie w kwadrans? Poznaj kilka prostych rad.

Od wielu lat cieszymy się z mężem smacznym i zdrowym drugim śniadaniem spożywanym w pracy z naszych „lunchboxów” z najlepszego na świecie kateringu- mojego własnego ;). Wiele razy od swych znajomych słyszałam, że zazdroszczą nam takich rarytasów, bo sami nigdy nie mają czasu aby przygotować cokolwiek wcześniej. Zamiast tego w trakcie przerwy w pracy lub w drodze do niej wbiegają szybko do najbliższego sklepu i chwytają co popadnie- białą bułę, topiony serek, baton, gotową sałatkę (a raczej rozgotowaną warzywną breję, zalaną majonezowym sosem), itp. Jestem to w stanie nawet zrozumieć, człowiek na głodzie czy też w biegu nigdy nie jest w stanie myśleć racjonalnie- znam to z autopsji 😉 dlatego warto przygotować sobie coś przygotować  wcześniej.

Sałatka z mozzarellą i awokado

Kolejna propozycja na zdrowe i pełne witamin i minerałów śniadanie poza domem. Taka porcja zdrowia pozwala zachować nie tylko dobra sylwetkę, ale i piękną promienna cerę. Zarówno ser mozzarella jak i awokado to podstawowe składniki diety śródziemnomorskiej, cenionej wśród osób dbających o zdrową dietę. Awokado choć jest bardzo kaloryczne, dlatego nie należy go jeść w nieograniczonych ilościach, zawiera cenne kwasy tłuszczowe, które walczą ze złym cholesterolem. Poza tym ich obecność zwiększa przyswajalność innych składników zawartych w warzywach, np. likopenu z pomidora. Dlatego taka sałatka to cenny zastrzyk składników, zapewniających piękny wygląd i długie zdrowe życie.

Czy masz jeszcze jakieś wątpliwości dotyczące przewagi takiej propozycji nad klasyczną sklepową drożdżówką?