O miodzie i produktach pszczelich

MIÓD

Miód jest najbardziej znanym produktem pszczelim. Niektóre źródła podają, że miód był wykorzystywany przez ludzi jako pokarm i lekarstwo już ponad 10 000 lat temu. Szeroko stosowany w starożytnej Grecji, wykorzystywany przez Hipokratesa jako środek leczniczy. W dzisiejszych czasach miód jest dobrze znany i ogólnodostępny, jednak czy na pewno miód, który stoi na uginających się sklepowych półkach to produkt, który chcemy spożywać ? O tym poniżej

Zimowe czosnkowe rEWOLUCJE!

Czosnek  z łacińskiego Allium L.  rodzaj roślin z rodziny amarylkowatych (Amaryllidaceae). Pochodzi z Azji i obejmuje aż 700 gatunków. Czosnek towarzyszy człowiekowi co najmniej 5 tys. lat…Większości z nas kojarzy się z odstraszaniem wampirów oraz nieprzyjemnym zapachem. Jest wykorzystywany nie tylko w kuchni, jako aromatyczna przyprawa, ale także w domowej apteczce jako naturalny antybiotyk, lek na przeziębienie, grypę, itp.